SABOR A NÁPOLES
HORARIO
VICTORIA
Mar Mié Jue Vie 18.30 - 00.00 Sat Sun 13.30 - 00.00
Tue Wie Thu Fri 18.30 - 00.00 Sat Sun 13.30 - 00.00
X2
Menú degustación
menú STREETFOOD x2
euro 50
menú VEGETARIANO x2
euro 55
Menú x2 VIAGGIO A NAPOLI
Menú degustación Victoria (pincha para abrir el menú/ click and open the menú)
55
Victoria
San•Victoria Frio-Cold Ensaladas y Tablas
Bresaola, rúcula y parmigiano
euro 15
Insalata Burrata Pugliese
Ensalada de Burrata Doc ,mexlcum ,aceitunas negras,tomate seco, pistachos Salad with Burrata Pugliese Doc,mix salad,black olive,sundried tomate ,
euro 15
mozzarella in carrozza (V)
mozzarella rebozada y frita con mermelada de tomate y canela mozzarella'bite Deep friend with tomato and canela jam
euro 12
polpette spada e melenzane
albóndigas de pez espada, scamorza , berenjena, y hierba buena fishballs of swordfish scamorza cheese, aubergine and mint
euro 16
porchetta e focaccia
porchetta casea and focaccia
euro 11
Entrantes/Starter
Cucina
Albondigas en salsa de tomate e nduja picante
Albondigas en salsa de tomate a la manera napolitana y nduja picante Meatballs with tomate sauce in Neapolitan's way and spicy nduja
euro 13
Bruschetta tomate(vegano)
ración bruschetta clásica
euro 9.00
Parmigiana de patatas
Patatas a la parmigiana con scamorza ahumada, parmigiano y jamón cocido
euro 14.0
Scrigno di parmigiana melenzane (v) (Disponible aperitivo)
Berenjena a la parmigiana Aubergine Parmigian
euro 14.00
Pizza fritta y frito mixto italiano
Pizza Fritta
Montanara fritta
Pizza frita napolitana con salsa de tomate,mozzarella albahaca y parmigiano Fried Pizza with tomate sauce, mozarella,basil and parmigiano
euro 10
Montanara puttanesca (vegan)
pizza frita de tomate, aceitunas y alcaparras, Deep friend pizza wit tomato sauce, black olives and cappers
12
Pizza fritta montanara special ragu napoletano y escamas parmigiano
euro 14
pizza fritta mortadella e limon
pizza frita, mortadella al pistacho, mozzarella y ralladura de limón
euro 12
Pizza fritta porchetta,scamorza e pesto rosso
euro 14
Pizza fritta Salame clásica
Pizza frita rellena de salame Napoli,provola ahumada y pimienta negra
euro 12.5
Pizza pala (doble masa)
Pizza a la pala de doble masa (relleno a elegir)
Pizza pala (Disponible aperitivo)
Margherita a la pala
Pizza doble bola Tomate mozzarella albahaca
tomato basil mozzarella
euro 12
Pizza a la pala prosciutto (ham)
tomate mozzarella jamón
tomato mozzarella ham
euro 14.5
pizza allá pala diavola (spicy)
tomate mozzarella salame picante
tomato mozzarella spicy salami
euro 14.5
pizza alla pala porchetta
mozzarella, porchetta y champiñones
euro 16
Margherita a la pala
Pizza doble bola Tomate mozzarella albahaca tomato basil mozzarella
euro 12
Pizza a la pala prosciutto (ham)
tomate mozzarella jamón tomato mozzarella ham
euro 14.5
pizza allá pala diavola (spicy)
tomate mozzarella salame picante tomato mozzarella spicy salami
euro 14.5
pizza alla pala porchetta
mozzarella, porchetta y champiñones
euro 16
Focaccias
Focaccia "Eliges tú masa/Choose your bread" Normal/GlutenFree
La BurraDella (opción sin gluten)
Focaccia de masa madre rellena de Mortadella Bologna con pistachos,burrata ahumada,pistachos a granel y aceite de trufa negra Sourdough focaccia filled with Mortadella Bologna ,pistachios, smoked burrata, granel pistachios and black truffle oil.
euro 10
La Porquesa (opción sin gluten)
Focaccia de masa madre rellena de Porchetta de Ariccia I.G.P (asado de cerdo) scamorza ahumada ,Champiñon en escabeche y mayonesa de trufa Sourdough focaccia filled Porchetta di Ariccia (roast suckling pig) smoked cheese Scamorza ,mushroom ,homemade truffle maionaise
euro 11
La Caprese (v) (opción sin gluten)
Fior di latte,pesto rojo,tomate seco y albahaca Fior di latte,red pesto,dry tomato ,basil
euro 8.5
Pasta Fresca casera
Handmade fresh Pasta
Pasta Fresca Fresh pasta
Gnocchi all arrabbiata (vegano y spicy)
ajo, tomate, guindilla
13
Gnocchi caseros a la sorrentina (v)
gnocchi con salsa de tomate,mozzarella,parmiggiano,albahaca gnocchi in Sorrentina's way tomato,fior di latte,parmesan and basil
euro 14
Gnocchi pesto albahaca y mortadella
Handmade gnocchi with basil pesto and mortadella al pistacho
euro 16
Lasagna Napoletana
Lasagna napolitana con albóndigas, ,ricotta, queso scamorza, mozzarella, huevo duro, salame y jamón Lasagna in Neapoiltan's way filled with meatballs,tomato,eggs,salame,roast ham,ricotta,mozzarella and smoked cheese
euro 14
Paccheri al Ragu Napoletano
Paccheri rellenos de ricotta y fritos con salsa de ragú Napoletano/ Fried Paccheri filled ricotta cheese with ragú Napoletano sauce
euro 15
Paccheri pesto de rúcula y burrata con tomates secos
Pasta with roket pesto , sundried tomato and burrata cheese
euro 16
Ravioli de bogavante
ravioli relleno de bogavante con salsa bosque de crustáceos y almendras ravioli filmed with lobster with bisque y almonds
euro 22
Spaghetti Carbonara
carbonara
euro 15
Postres /Dessert
Tiramisú (disponible aperitivo)
Tiramisú
Tiramisú tradicional
euro 5.00
Special (disponible aperitivo)
Cannolo siciliano pistachio e nutella
Cannolo siciliano relleno al momento
euro 5.50
Sfogliatella calda riccia
Sfogliatella horneada al momento
euro 4.50
Tris crema de cannolo siciliano (SIN GLUTEN)
tris de crema de cannolo (Nutella, pistacho,naranja)
euro 4.50
Bebidas
ALÉRGENOS
