Mar Mié Jue Vie 18.30 - 00.00
Sat Sun 13.30 - 00.00
Tue Wie Thu Fri 18.30 - 00.00
Sat Sun 13.30 - 00.00
X2
Menú degustación
menú STREETFOOD x2
euro 36.90
menú VEGETARIANO x2
euro 41.90
Menú x2 VIAGGIO A NAPOLI
Menú degustación Victoria
(pincha para abrir el menú/
click and open the menú)
41.90
Victoria
San•Victoria
Frio-Cold
Ensaladas y Tablas
Insalata Burrata Pugliese
Ensalada de Burrata Doc,mexlcum,aceitunas negras,tomate seco,almendras
Salad with Burrata Pugliese Doc,mix salad,black olive,sundried tomate , almonds
euro 13
Tabla Mixta de embutidos quesos y verduras en escabeche 2personas (Disponible aperitivo)
Mix Table of cured meat ,vegetables and cheese 2pers.
euro 16.5
Entrantes/Starter
Cucina
Albondigas en salsa de tomate
Albondigas en salsa de tomate a la manera napolitana 4 unidades
Meatballs with tomate sauce in Neapolitan's way 4p
euro 9
Scamorza alla pizzaiola
Scamorza ahumada en salsa de tomate ,albahaca y oregano
Smoked cheese Scamorza with tomate sauce ,basil and oregan
euro 10.50
Scrigno di parmiggiana melenzane (v) (Disponible aperitivo)
Berenjena a la parmigiana
Aubergine Parmigian
euro 12.00
Pizza fritta y frito mixto italiano
Pizza Fritta
Montanara fritta
Pizza frita napolitana con salsa de tomate,albahaca y parmigiano
Fried Pizza with tomate sauce,basil and parmigiano
euro 8
Montanara marinara (vegan)
pizza frita de tomate orégano y ajo,
Deep friend pizza wit tomato sauce, oregan and garlic
7.5
Pizza fritta parmigiana y scamorza
euro 11.
Pizza fritta porchetta,scamorza
euro 13.5
Pizza fritta Salame clásica
Pizza frita rellena de salame Napoli,provola ahumada y pimienta negra
euro 8.5
Pizza pala (doble masa)
Pizza a la pala de doble masa (relleno a elegir)
Pizza pala (Disponible aperitivo)
Margherita a la pala
Pizza doble bola Tomate mozzarella albahaca
tomato basil mozzarella
euro 10
Pizza a la pala 3 ingredientes
eliges los ingredientes
choose the ingredients
ingredientes extra +1.00
extra ingrediente especial(+2.50 burrata/porchetta/albóndigas)
13
Focaccias
Focaccia
"Eliges tú masa/Choose your bread"
Normal/GlutenFree
La BurraDella (opción sin gluten)
Focaccia de masa madre rellena de Mortadella Bologna con pistachos,burrata ahumada,pistachos a granel y aceite de trufa negra
Sourdough focaccia filled with Mortadella Bologna ,pistachios, smoked burrata, granel pistachios and black truffle oil.
euro 9
La Morada
Focaccia de masa madre rellena con albondigas casera, provola ahumada , cebolla roja en escabeche y Redución de vino tinto
Sourdough focaccia filled with homemade meatballs, smoked provola cheese, red onion and redwine sauce
euro 11
La Porquesa (opción sin gluten)
Focaccia de masa madre rellena de Porchetta de Ariccia I.G.P (asado de cerdo) scamorza ahumada ,Champiñon en escabeche y mayonesa de trufa
Sourdough focaccia filled Porchetta di Ariccia (roast suckling pig) smoked cheese Scamorza ,mushroom ,homemade truffle maionaise
euro 11
La Caprese (v) (opción sin gluten)
Fior di latte,pesto rojo,tomate seco y albahaca
Fior di latte,red pesto,dry tomato ,basil
euro 8
La Parmiggiana (v)
berenjena a la parmiggiana y queso scamorza
Sourdough Focaccia filled aubergine(parmigiana) and smoked cheese
euro 8.5
Pasta Fresca casera
Handmade fresh Pasta
Pasta Fresca
Fresh pasta
Canneloni zucca&porcini (veg)
Canneloni (pasta casera) con bechamel de calabaza, queso scamorza, mozzarella y setas porcini
Porcini mushroom and pumpkins bechamel Canneloni (homemade pasta) with mozzarella and scamorza cheese
euro 13.50
Carbonara al tartufo
carbonara a la trufa,truffle carbonara
13.5
Fusilli caseros rellenos a la sorrentina (v)
Fusilli con
salsa de tomate,mozzarella,parmiggiano,albahaca
Fusilli in Sorrentina's way
tomato,fior di latte,parmesan and basil
euro
13
Lasagna Napoletana
Lasagna napolitana con albóndigas, ,ricotta, queso scamorza, mozzarella, huevo duro, salame y jamón
Lasagna in Neapoiltan's way filled with meatballs,tomato,eggs,salame,roast ham,ricotta,mozzarella and smoked cheese
euro 12.50
Paccheri al Ragu Napoletano
Paccheri rellenos de ricotta y fritos con salsa de ragú Napoletano/ Fried Paccheri filled ricotta cheese with ragú Napoletano sauce